Peptīdu sintēze attiecas uz aminoskābju ķīmiskas savienošanas paņēmienu noteiktā secībā, veidojot polipeptīdu ķēdi. Pārsvarā izmantotā metode ir cietās-fāzes sintēze — šo metodi 1963. gadā aizsāka Brūss Merifīlds, par ko viņam 1984. gadā tika piešķirta Nobela prēmija ķīmijā. Pamatprincips ietver pirmās aminoskābes karboksilgala noenkurošanu nešķīstošajos sveķos; pēc tam secīgi tiek pievienotas nākamās aminoskābes no C-gala virzienā uz N-galu, veicot atkārtotu aizsardzības noņemšanas, aktivizācijas un savienošanas posmu ciklu, kas beidzas ar mērķa peptīda šķelšanos no sveķiem.
Šī metode vienkāršo attīrīšanas procesu un ir viegli pielāgojama automatizācijai, tādējādi kļūstot par standarta metodi īsa{0}}līdz -vidēja{2} garuma peptīdu sintēzei. Peptīdu sintēzei ir nozīmīga praktiska vērtība dažādās jomās, tostarp farmācijas pētniecībā un attīstībā, bioloģiskās aktivitātes izpētē un vakcīnu izstrādē.